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農薬を使用せず、冬の寒さに耐え、たくましく、健康に育った白菜。
私たちオージャンファームの有機野菜は
この野菜知らなかったけど、美味しい。 そんな新たな発見をくれる野菜たちです。
有機野菜は野菜本来の風味や甘みなどを強く感じられます。
エグミや苦みはありません。
野菜嫌いのお子様にはもちろん、乳幼児の離乳食にも お試しいただきたいです。お店で買った野菜とはひと味違う。
ミラクルな白菜です。
加熱しても得られる効果に影響がないので、 料理のバリエーションもぐっと広がります。
ビタミンRもとれて風邪の季節の強い味方に。
冬のなべ料理にぴったりです。
漬けて、焼いて、煮込んで、旨味倍増!
すこし火であぶると香ばしくて美味しいです。
香ばしさがより一層、白菜の甘みを引き立ててくれます。
魚焼きグリル、またはコンロの火を中火で15㎝程離して
10秒ほど焼くと
香ばしくなるのでおススメです。
甘さにほろ苦さが加わって大人の味になりますよ。
もちろんお漬物にしても美味しいです。
おこのみの鍋の具材としてお使いください。
加熱することで甘みもぐっと増して美味しくなります。
加熱しても栄養成分がこわれないので、 じっくり煮込むことで、中側までしっかり味が染み込みます。
温かいままでも、冷めてもおいしいです。
ミラクル白菜は通常の白菜を元に開発しているため、アレルギー表示は白菜を参考にしてください。
さらに詳しくお知りになりたい方は下記(厚生労働省 リウマチ・アレルギー情報:リンク集)を参照してください。
厚生労働省 食品のアレルギー表示について
https://www.mhlw.go.jp/new-info/kobetu/kenkou/ryumachi/link.html
無農薬・有機野菜にご興味を持たれた方は、
是非一度、私共オージャンファームの有機野菜の味を確かめてみてはいかがでしょうか。